上个周末和朋友们玩Ma-masak,四菜一汤,饱到摊着,呵呵。
这次我没有亲自下厨,充当幕后工作人员,和诗惠负责准备材料,切菜斩瓜等。然后“袖手旁观”,看四个大男生扮大厨。哦,有,我意思意思煲个白萝卜汤。
当当当,上菜罗!!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6mU3J6spg2W1VNIpTNOI9P64SFgSkvjQjHSdvxxfwyvhPlKTm3SXWvV91-h07vzL9A7tpo7Hctb7wICfVVTXj8PTTt8kueSyPn-EVH8XhiELcV_T-AdQC3D0EOy_6alorUjYtqEtqYv3N/s320/IMG_3087.jpg)
炒鬼豆苗+红萝卜,由Chef Khye Chern主理,加了香菇味道还不错,而且炒到刚刚好,不会过熟或太硬。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguNQWOpR0d3dpneHPPMPuvGlHCEBj-Y_I2dnM1YZZNDSebick8Iz8DrFEgN8iIewjQJD5FxvT_2e-YgH5dEGER4wC2MaoBOooQ7uTXp0kX_bXtpV0dkFOaOWXcWc9F-6VCmVK_GKBst2y_/s320/IMG_3089.jpg)
Sambal黄瓜,由Chef Sheng Chiat主理。加入虾米特别吊味,而且有加水,Sambal汁用来配饭,满足~~~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzbn-ttFOUulasdcETG0OieFdPQ3g0IVkAX_3GMUXbybanBSI05DQa6fgiEDRoQEbot2vgsvfTR0YW_-OhyL935EryKKktR_JPgruX0moPrOkBKmSUAiBN4GqZCZkbG1cjVVBK46PWtN5V/s320/IMG_3088.jpg)
炒蛋,由Chef Chiun Yee呈现。加了大葱,香菇丝和虾米,好好吃哟。本来没有那个番茄的,但是Chef Khye Chern为了要干掉那颗快烂了的番茄而硬硬加上去。不过摆盘也不错啦,有开胃到一点点。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLs5vh8S1yoNFqWWJdHU9EG57fURJhuj8pHuzcChs390M-XAyjX89j3TXPlNQj1FUuRv1iH5aQAMI_2svha2Xx6RlA3vUkiIt2ssb3rIUGCQemM7sxGU03GMszEGCgrn1Sgp2DZKZq4q8n/s400/1.jpg)
重点来啦!从Yeong Keait阿姨拜天公时带回来的烧肉,当然是用辣椒干+葱白大大力炒香啦。Chef Yeong Keait的作品,给我们一扫而光。
原本以为六个人吃不完,因为看起来真的好多好多,哪里知道,十五分钟不到就......大佬,不然你以为肚腩怎样来的?哈哈!
2 comments:
The food loooks yummy... :)
Hoho... next time we go ma-masak at ur house lar..^.<
Post a Comment