《虎年前菜》@正留香~齿颊留香

上个周末和朋友们吃了一餐小小的团圆饭。这家餐馆已经是二度光临了，第一次大概在一年多前，那时侯是同事推荐的。哪知道一试之后，留在记忆中的美味是那么地深刻。难得大家都想走远一点吃这餐团圆饭，为了超好吃的猪手，再饿我都得撑下去，呵呵。餐馆名字是“正留香”，位于吉隆玻Sentul Raya区，Off Jalan Sentul，从大路旁就可以看见，附近有间CIMB Bank，蛮容易找的。
新年嘛，团圆饭呢，当然要捞一捞生啦，捞个风生水起！盛捷说有两个祝贺语一定要说，那就是“心想事成”和“万事如意”，哈哈！

招牌菜-“德国猪手”，我就是为了它而来的，yum yum :P 猪手的外皮非常的香脆，里边瘦肉肥肉分明，肥肉入口即化，再沾上特制的酱料真的是一级棒des ne!别看酱料红红的，以为很辣，其实是甜甜咸咸的，和猪肉配合的很好。

另一道让我们疯狂的咖喱鱼肉！咖喱汁作得很有水准，鱼肉又新鲜，只是咖喱捞饭都可以吞下两大碗哩。在咖喱汁的肆虐下，平时很串的砂煲豆腐汁变得很渺小了。嘎嘎。。。

如果喜爱海鲜的话，这一道蕉苏东虾值得一推。正留香的大厨应该蛮在行调味酱汁，无论德国猪手，蕉叶苏东虾，砂煲豆腐，咖喱鱼肉的酱汁都很美味，如果习惯吃“汁捞饭”的人，一定要来尝尝。